Astazi stam de vorba cu Cristian Popa, CEO SushiYa, primul restaurant de sushi din Brasov. Vorbim despre sushi, despre experiente, despre viata si… feminism. Ce subiect mai potrivit intr-o zi de 8 martie?
Cine este Cristian Popa? Care sunt cele mai importante lucruri care te definesc?
Un suflet care are o experienta trupeasca in acest univers. Ma defineste in primul rand rabdarea. Consider ca e virtutea cea mai importanta pe care ar trebui sa o aiba un om. Rabdarea, completata de bunatate, corectitudine, perseverenta, curiozitate sunt elemente ce m-au adus in acest punct si care vor fii alaturi de mine si [...]
Uneori trecem prin viata cu pedala de la acceleraţie pe maxim şi total neasigurati. Din nicio parte. Te lovesti de oameni, de lipsa lor, de experiente care mai de care mai naucitoare ca, in final, sa nu te mai poata repara nimeni dupa accidentul inevitabil. Doar timpul, iar in unele cazuri nici el nu face fata. Prea suntem multi.
Acum mai mult de 25 de ani, daca stau sa socotesc, dar nu vreau sa ma sperii de la inceputul scrierii si sa pun punct inainte de a-mi spune mai clar ideea, cunosteam un om care avea sa-mi schimbe viata. Multa vreme mi-am zis ca acela e unicul moment pe care [...]